Cultura nell'impresa. Impresa nella cultura.
Creazione di impresa nel settore della ristorazione veloce
10 consigli per chi si mette in proprio
Uno schema per il business plan
Estratto tesi di Beatrice Badalotti. L’informazione enogastronomica: colori e sapori del gusto nel linguaggio dei media. Il caso de “Le Tamerici”.
Bibliografia sul business plan
Sitografia sul business plan
Sitografia sul mondo dell’enogastronomia
- ITM Consulenza
- SLO srl
- Salsa Digitale
- Apco Italia
- Assoconsult
- Compagnia delle Opere
- ConfCommercio
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