Vi sembrerà scontato che l’olio e l’acqua di rose ottenute dalla rosa damascena vengano da Damasco. Invece da secoli questa coltivazione e la lavorazione dei petali avviene prevalentemente in Turchia e Bulgaria. Biocham, l’azienda creata da Roula Ali-Adeeb (una imprenditrice siriana), inizia da quest’anno a produrre olio e acqua di rosa damascena.

Con lei e con la collaborazione di un’agenzia siriana di supporto alle imprese (SEBC) stiamo lavorando a un piano di marketing per la valorizzazione di questi prodotti in Europa. Il progetto rientra nella nostra collaborazione con l’area Relazioni Internazionali del Formaper .

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