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Pietro Freddi e i suoi prodotti

Ieri sera ho visto passare un post scritto da Giovanni Arcari nel suo Terrauomocielo su Pietro Freddi, visto che conosciamo lui e il suo forno non potevamo non riprendere queste belle frasi che condividiamo sui suoi prodotti: …”Sarà l’acqua di montagna (il forno è a Famea di Casto, in Valsabbia), saranno le uova nostrane, gli ingredienti migliori… ma è certamente la passione di Piero a rendere le sue opere indimenticabili e così perfette.” Ecco il post completo.

Terrauomocielo. Giovanni Arcari, come al solito, controcorrente

Benvenuto al blog di TerraUomoCielo. Giovanni Arcari, l’uomo che non te la manda a dire, ha finalmente fornito di una casa sul web la sua iniziativa di tutela dell’agricoltura enoica (alla quale partecipa anche Azienda Agricola Cantrina, nostro cliente). Ha scelto di farlo con un blog: in un momento in cui i commenti spesso si spostano in altri ambienti e l’attenzione di tanti blogger è assorbita da Friendfeed a me questa scelta piace molto. Del resto l’indole polemica e verbosa di Giovanni, così come i suoi contenuti (articolati e sviluppati), può esprimersi meglio su un sano, vecchio blog. Buon Lavoro.